Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies). Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, opuść tę stronę.
Akceptuję Polityka prywatności

Jatki

Dawniej na Jatkach przy ul. Malarskiej usytuowane były dwa rzędy sklepów mięsnych, a swoje produkty sprzedawali w nich skupieni w miejskim cechu rzeźnicy i masarze. Dziś w tej uroczej, wąskiej uliczce w pobliżu Rynku urzędują przede wszystkim wrocławscy artyści (i jeden krasnal!). Jaka jest historia tego miejsca?

Karczmy, w których można było kupić mięso i napić się piwa, istniały tu już w XII wieku, a niewykluczone, że nawet i wcześniej. Na długo przed tym, jak książę Bolesław Rogatka sprzedał wykupione od zakonników tawerny radzie miejskiej w latach czterdziestych XIII wieku, a ulica przekształciła się ostatecznie w handlowy zaułek. W szczytowym okresie działalności liczba tutejszych kramów mięsnych sięgała 48 – po 24 po obu stronach uliczki – a w pewnym momencie do początkowo jednokondygnacyjnych sklepów zaczęto dobudowywać kolejne piętra, na których urządzono mieszkania dla służby i czeladników. Z wojennej zawieruchy ocalało jednak tylko 12 zabytkowych kamienic – w latach pięćdziesiątych rozpoczęła się odbudowa zniszczonych budynków, zakończona w roku 1978, kiedy to przywrócono Jatkom średniowieczny bruk, a kamienice dawnych rzeźników znalazły nowych gospodarzy. Obecnie w cieniu, jaki zapewniają ulicy dachy oraz wysoka zabudowa, skrywają się m.in. drobne galerie artystyczne, pracownie sztuki, sklepy z artykułami plastycznymi, a w kamienicy pod numerem 1 – siedziba wrocławskiego okręgu Związku Polskich Artystów Plastyków. Zresztą to właśnie lokalni artyści uczcili zwierzęta, których los wiązał się z tym miejscem, tworząc pomnik Ku czci Zwierząt Rzeźnych. Dawnych mieszkańców i pracowników Starych Jatek upamiętnia z kolei krasnal Rzeźnik, zawsze obecny na posterunku przy wejściu do swojej jatki.

fot. Enzo83Praca własna, CC BY-SA 3.0 pl, Link

Powiązane artykuły:

Noc Muzeów na Dolnym Śląsku

Pomysły - Noc Muzeów 2024 na Dolnym Śląsku.

Walentynki na Dolnym Śląsku – 2023

Przed nami kolejny rok, podczas którego pojawi się z pewnością mnóstwo okazji do realizacji podróżniczych planów, uczestniczenia w ciekawych wydarzeniach i świętowania. Mimo że wiele myśli jest skupionych obecnie na karnawałowym szaleństwie, warto już teraz wybiec nieco w przyszłość i zaplanować tegoroczne walentynki.

Tymek, Czarny Kot i Zagadki Pałacu Marianny

Na szlaku Marianny Orańskiej znajduje się perła architektury. Ten niezaprzeczalnie piękny Pałac staje się miejscem akcji najnowszej serii Czarny Kot, a tym samym pierwszego tomu powieści dla dzieci i młodzieży. Magiczne stworzenia szepczą jednak o tym, że to książka bez ograniczeń wiekowych.

Bukowiec – Folwark i Park

Największą atrakcją Bukowca jest niewątpliwie park krajobrazowy, założony na przełomie XVIII i XIX w. przez hrabiego von Redena. Powstał on jako pierwsze założenie romantyczne na Śląsku i do dziś jest uznawany za dzieło wyjątkowe.