Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies). Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, opuść tę stronę.
Akceptuję Polityka prywatności

Jatki

Dawniej na Jatkach przy ul. Malarskiej usytuowane były dwa rzędy sklepów mięsnych, a swoje produkty sprzedawali w nich skupieni w miejskim cechu rzeźnicy i masarze. Dziś w tej uroczej, wąskiej uliczce w pobliżu Rynku urzędują przede wszystkim wrocławscy artyści (i jeden krasnal!). Jaka jest historia tego miejsca?

Karczmy, w których można było kupić mięso i napić się piwa, istniały tu już w XII wieku, a niewykluczone, że nawet i wcześniej. Na długo przed tym, jak książę Bolesław Rogatka sprzedał wykupione od zakonników tawerny radzie miejskiej w latach czterdziestych XIII wieku, a ulica przekształciła się ostatecznie w handlowy zaułek. W szczytowym okresie działalności liczba tutejszych kramów mięsnych sięgała 48 – po 24 po obu stronach uliczki – a w pewnym momencie do początkowo jednokondygnacyjnych sklepów zaczęto dobudowywać kolejne piętra, na których urządzono mieszkania dla służby i czeladników. Z wojennej zawieruchy ocalało jednak tylko 12 zabytkowych kamienic – w latach pięćdziesiątych rozpoczęła się odbudowa zniszczonych budynków, zakończona w roku 1978, kiedy to przywrócono Jatkom średniowieczny bruk, a kamienice dawnych rzeźników znalazły nowych gospodarzy. Obecnie w cieniu, jaki zapewniają ulicy dachy oraz wysoka zabudowa, skrywają się m.in. drobne galerie artystyczne, pracownie sztuki, sklepy z artykułami plastycznymi, a w kamienicy pod numerem 1 – siedziba wrocławskiego okręgu Związku Polskich Artystów Plastyków. Zresztą to właśnie lokalni artyści uczcili zwierzęta, których los wiązał się z tym miejscem, tworząc pomnik Ku czci Zwierząt Rzeźnych. Dawnych mieszkańców i pracowników Starych Jatek upamiętnia z kolei krasnal Rzeźnik, zawsze obecny na posterunku przy wejściu do swojej jatki.

fot. Enzo83Praca własna, CC BY-SA 3.0 pl, Link

Powiązane artykuły:

Oleśnicki Dom Spotkań z Historią

Historia Oleśnicy w zasięgu ręki. Zapraszamy do muzeum, tuż obok Bazyliki Mniejszej oraz Zamku Książęcego w Oleśnicy, w ścisłym centrum Oleśnicy.

Wieża Książęca w Siedlęcinie

Wycieczka do Wieży Książęcej w Siedlęcinie to podróż w czasie do epoki średniowiecza i okresu rywalizacji w dobie rozdrobnienia feudalnego. Odkryj niepowtarzalne dekoracje Wieży Książęcej w Siedlęcinie.

Nowa wystawa w Muzeum Pana Tadeusza

Zapraszamy na wystawę grafik inspirowanych Sudetami!

Alchemia Uwalniania – Warsztaty świadomości oraz medytacji

Warsztaty świadomości i medytacji w przepełnionym klimatem Zamku Międzylesie odbędą się w dniach 21-24 kwietnia 2022. Zapraszamy