Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies). Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, opuść tę stronę.
Akceptuję Polityka prywatności

Jatki

Dawniej na Jatkach przy ul. Malarskiej usytuowane były dwa rzędy sklepów mięsnych, a swoje produkty sprzedawali w nich skupieni w miejskim cechu rzeźnicy i masarze. Dziś w tej uroczej, wąskiej uliczce w pobliżu Rynku urzędują przede wszystkim wrocławscy artyści (i jeden krasnal!). Jaka jest historia tego miejsca?

Karczmy, w których można było kupić mięso i napić się piwa, istniały tu już w XII wieku, a niewykluczone, że nawet i wcześniej. Na długo przed tym, jak książę Bolesław Rogatka sprzedał wykupione od zakonników tawerny radzie miejskiej w latach czterdziestych XIII wieku, a ulica przekształciła się ostatecznie w handlowy zaułek. W szczytowym okresie działalności liczba tutejszych kramów mięsnych sięgała 48 – po 24 po obu stronach uliczki – a w pewnym momencie do początkowo jednokondygnacyjnych sklepów zaczęto dobudowywać kolejne piętra, na których urządzono mieszkania dla służby i czeladników. Z wojennej zawieruchy ocalało jednak tylko 12 zabytkowych kamienic – w latach pięćdziesiątych rozpoczęła się odbudowa zniszczonych budynków, zakończona w roku 1978, kiedy to przywrócono Jatkom średniowieczny bruk, a kamienice dawnych rzeźników znalazły nowych gospodarzy. Obecnie w cieniu, jaki zapewniają ulicy dachy oraz wysoka zabudowa, skrywają się m.in. drobne galerie artystyczne, pracownie sztuki, sklepy z artykułami plastycznymi, a w kamienicy pod numerem 1 – siedziba wrocławskiego okręgu Związku Polskich Artystów Plastyków. Zresztą to właśnie lokalni artyści uczcili zwierzęta, których los wiązał się z tym miejscem, tworząc pomnik Ku czci Zwierząt Rzeźnych. Dawnych mieszkańców i pracowników Starych Jatek upamiętnia z kolei krasnal Rzeźnik, zawsze obecny na posterunku przy wejściu do swojej jatki.

fot. Enzo83Praca własna, CC BY-SA 3.0 pl, Link

Powiązane artykuły:

Domy Tkaczy w Chełmsku Śląskim

Pierwsza wzmianka o Chełmsku Śląskim pochodzi z 1289 r. gdzie jest wymieniana jako miasteczko nadgraniczne.

Opactwo Cystersów w Lubiążu

Lubiąż to malowniczo położona wieś w zakolu Odry. Cystersi przybyli tutaj w 1163 r. z niemieckiej Pforty kiedy Bolesław Wysoki nadał im pierwsze przywileje i potwierdził prawa własności.

Orle

Orle to położona w Górach Izerskich stacja turystyczna (a jednocześnie – osiedle Szklarskiej Poręby), która powstała na miejscu dawnej huty szkła oraz zamieszkiwanej przez jej pracowników kolonii Carlstahl.

Karkonoskie Tajemnice

Karkonoskie Tajemnice w Karpaczu to podziemna, multimedialna ekspozycja poświęcona legendarnej postaci Ducha Gór, o której pierwsze doniesienia sięgają XVI wieku!